微波炉蒸鱼的做法大全，微波炉蒸鱼的做法

微波炉蒸鱼是一种快捷、方便、健康的烹饪方式。它不仅可以保留鱼肉的营养成分，还可以让鱼肉更加鲜嫩美味。下面将为大家介绍几种微波炉蒸鱼的做法。

1. 清蒸鲈鱼

材料：鲈鱼一条、姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉。

步骤：

1. 将鲈鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成两段。

2. 在鱼身上切几刀，放入碗中，加入姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉，腌制10分钟。

3. 将鱼放入微波炉中，盖上保鲜膜，微波5分钟即可。

2. 豆豉蒸鲈鱼

材料：鲈鱼一条、豆豉、姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉。

步骤：

1. 将鲈鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成两段。

2. 在鱼身上切几刀，放入碗中，加入豆豉、姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉，腌制10分钟。

3. 将鱼放入微波炉中，盖上保鲜膜，微波5分钟即可。

3. 蒜蓉蒸鲈鱼

材料：鲈鱼一条、蒜末、姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉。

步骤：

1. 将鲈鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成两段。

2. 在鱼身上切几刀，放入碗中，加入蒜末、姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉，腌制10分钟。

3. 将鱼放入微波炉中，盖上保鲜膜，微波5分钟即可。

微波炉蒸鱼是一种简单、快捷、健康的烹饪方式。只需要几个简单的步骤，就可以制作出美味的蒸鱼。不同的调料可以让蒸鱼口感更加丰富，大家可以根据自己的口味进行调整。希望大家能够尝试一下这种做法，享受美食的同时也保持健康。