子宫中的婴儿对味道的反应不同

科学家在周四发表的一项新研究中表示，子宫内的婴儿非常喜欢胡萝卜，但不太喜欢绿叶蔬菜——而且在他们的脸上表现出来。

英格兰东北部杜伦大学的研究人员表示，这些发现是第一个直接证据表明婴儿在出生前对各种气味和味道的反应不同。

一组科学家研究了 100 名孕妇的 4D 超声扫描结果，发现接触胡萝卜味的婴儿会表现出“笑脸”的反应。

相比之下，那些接触甘蓝口味的人表现出更多的“哭脸”反应。

首席研究生研究员 Beyza Ustun 说：“许多研究表明，婴儿可以在子宫内品尝和嗅觉，但它们是基于出生后的结果，而我们的研究是第一个在出生前看到这些反应的研究。

“因此，我们认为这种在出生前反复接触口味可能有助于建立出生后的食物偏好，这在考虑有关健康饮食的信息以及在断奶时避免'食物挑剔'的潜力时可能很重要。”

人类通过味觉和嗅觉的结合来体验味道。

在胎儿中，人们认为这可能通过吸入和吞咽子宫内的羊水而发生。

这项发表在《心理科学》杂志上的研究包括来自达勒姆胎儿和新生儿研究实验室和英格兰中部伯明翰阿斯顿大学的科学家。

法国勃艮第国家科学研究中心的一个团队也参与其中。

研究小组认为，这些发现可以加深对人类味觉和嗅觉受体以及感知和记忆发展的理解。

研究合著者、阿斯顿大学的杰基·布利塞特教授说：“可以说，反复的产前风味暴露可能会导致对产后经历的那些风味的偏好。

“换句话说，让胎儿接触不太‘喜欢’的味道，比如羽衣甘蓝，可能意味着他们在子宫内就已经习惯了这些味道。

“下一步是检查胎儿是否随着时间的推移对这些味道表现出较少的‘负面’反应，从而在婴儿第一次在子宫外品尝这些味道时更好地接受这些味道。”