腐乳鸡翅的做法大全窍门，腐乳鸡翅的做法

腐乳鸡翅是一道美味可口的家常菜，它的制作方法简单易学，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。下面就为大家介绍一下腐乳鸡翅的做法大全和制作窍门。

第一步：准备材料

制作腐乳鸡翅需要准备的材料有：鸡翅中500克、腐乳3块、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、香油适量、清水适量。

第二步：制作腌料

将腐乳捣碎成泥状，加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香油和清水，搅拌均匀成腌料。

第三步：腌制鸡翅

将鸡翅放入腌料中，用手将腌料均匀地涂抹在鸡翅上，腌制30分钟左右。

第四步：烤制鸡翅

将腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，期间可以将鸡翅翻面，使其均匀受热。

第五步：装盘食用

将烤好的鸡翅取出，撒上葱花和姜末，即可装盘食用。

总的来说，腐乳鸡翅是一道美味可口的家常菜，它的制作方法简单易学，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。只要按照上述步骤进行制作，相信大家也能轻松做出一道美味的腐乳鸡翅。