蝴蝶馒头的做法大全,蝴蝶馒头的做法
2023-05-22 08:48:56积极的可乐
蝴蝶馒头是一种非常受欢迎的小吃,它的外形像蝴蝶展翅飞舞,口感柔软,味道鲜美。如果你也想学会制作蝴蝶馒头,那么请看下面的做法大全。
材料:
面粉500克、酵母10克、白糖30克、盐5克、水250克、油适量。
步骤一:准备面团
将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入适量的水,揉成面团。然后将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积变大。
步骤二:擀面皮
将面团擀成薄片,然后在上面刷上一层油。接着将擀好的面皮对折,再刷上一层油,重复这个过程,直到面皮变得很薄。
步骤三:切割蝴蝶形状
将擀好的面皮切成蝴蝶形状,然后将蝴蝶馒头放在蒸锅里,用大火蒸10分钟左右。
小贴士:
1. 在制作面团的时候,可以根据自己的口味加入一些芝麻、葱花等调料,增加馒头的口感。
2. 在擀面皮的时候,要注意不要擀得太厚,否则蒸出来的馒头会比较硬。
3. 在切割蝴蝶形状的时候,可以用刀子或者模具来帮助切割,这样可以让蝴蝶馒头的形状更加美观。
蝴蝶馒头是一种非常受欢迎的小吃,它的制作方法也非常简单。只需要准备好面粉、酵母、白糖、盐等材料,按照上述步骤进行操作,就可以制作出美味的蝴蝶馒头了。希望大家能够尝试一下,享受到制作美食的乐趣。
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